giovedì 23 giugno 2011

FRITTELLE DI ZUCCHINE E PATATE

Scusate ma in questi giorni ho problemi con il blog, non mi fa caricare le foto e non posso pubblicare ricette senza le foto non renderebbero bene l'idea. Poi queste frittelle sono così deliziose ke ti viene voglia di mangiarle anke solo guardandole.

INGREDIENTI:

2 zucchine
2 patate medie
50g farina
1 uovo
sale
pepe olio


Preparate le verdure tagliandole a julienne, mescolatele insieme alla farina e all'uovo, regolate di sale, aggiungete il pepe, fate attenzione ke l'impasto non sia ne' liquido ne' troppo denso. Prendetene a piccole dosi e formate delle frittelle ke andrete a cuocere nell'olio caldo, 2 minuti x parte e le frittelle sono pronte.

                                Con questa ricetta partecipo al contest

http://4.bp.blogspot.com/-DJxs-Y8LCsc/TgW_0IT2PXI/AAAAAAAAFP4/eW5B00M5LXk/s320/banner+contest+Pedrini.jpg

<a href="http://panperfocaccia-grianne.blogspot.com/2011/05/una-gita-senza-formaggio-con-le-creuset.html"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-a4S6lrSeiMc/TbsOq83hnzI/AAAAAAAABUI/PRBvKRLMeRU/s320/contest-le-c-banner.png" /></a>

1 commento:

  1. ciao Fragolina, grazie mille per la tua partecipazione :) se inserisci il banner pure nella ricetta è perfetto ;) in bocca al lupo e buon w.e. ciauuu :))

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