SOFFICE TORTA ALLO YOGURT CON CEREALI E GOCCE DI CIOCCOLATO

Avevo bisogno di qualcosa x la prima colazione stanca dei soliti biscotti, e così aprendo il frigo ho notato soli soletti un paio di vasetti di yogurt mix con i cereali, x di piu' vicini alla scadenza, allora ho unito le due cose ed e' uscito fuori una bella torta morbida morbida arricchita con delle gocce di cioccolato, vi assicuro ke insieme al latte sono una combinazione eccellente!

INGREDIENTI:

400g farina 00
4 uova
80g burro
100g zucchero
2 vasetti yogurt mix
1 bustina di lievito
gocce di cioccolato
zucchero a velo

Sbattere le uova con lo zucchero, ammorbidire il burro e unirlo, mettere anke la farina, yogurt, lievito e infine le gocce di cioccolato, impastare bene senza lasciare grumi e infornare a 180° x 40 minuti. Lasciare intiepidire, spolverare con lo zucchero a velo e ...assaporare!